07.04.2026 Aktuelles – Redaktion

Mahltag in der Holmer Mühle

Ein Erlebnis für die ganze Familie

Am 11. April wird sich das Wasserrad in der Holmer Mühle wieder drehen. Foto: ein

Holm – Am 11. April ist es wieder so weit, in der historischen Holmer Wassermühle wird Geschichte lebendig. Der Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V. sorgt dafür, dass sich das alte Wasserrad der Mühle an der Seeve regelmäßig dreht und Mehl auf alte Weise gemahlen wird. So wird der Besuch am Mahltag ein Erlebnis für die ganze Familie. Dazu gibt es gesellige Atmosphäre im Kaminzimmer der Mühle und das Müllerfrühstück. Es gibt frisch gebackenes Brot, serviert mit Schmalz, Kräuterbutter oder Frischkäse.

Die Besucher können das frisch gemahlene Mehl und Schrot sowie ganze Brote direkt vor Ort für die heimische Küche kaufen und die ehrenamtlichen, ausgebildeten Müller erklären leidenschaftlich die Technik der Wassermühle und zeigen, wie aus Getreide Mehl wird. Der Besuch der Mühle an Mahltagen ist kostenfrei.